近幾年，綠色農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、健康農(nóng)業(yè)、養(yǎng)生農(nóng)業(yè)提得很火，但是康養(yǎng)農(nóng)業(yè)還沒有引起高度關(guān)注。肺炎疫情讓我們對健康有了更多的認(rèn)識，“健康中國”成為人們關(guān)注的話題，康養(yǎng)農(nóng)業(yè)將會再次成為文旅熱點(diǎn)。

一、田園康養(yǎng)，康養(yǎng)農(nóng)業(yè)概念

康養(yǎng)農(nóng)業(yè)，實(shí)質(zhì)是健康產(chǎn)業(yè)的一個分支，是康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的重要支撐，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的升級版，是健康農(nóng)業(yè)與養(yǎng)生農(nóng)業(yè)的結(jié)合，是“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”的重要內(nèi)容，是將傳統(tǒng)的第一產(chǎn)業(yè)要素與第三產(chǎn)業(yè)要素相融合，以健康為宗旨，以“三農(nóng)”（農(nóng)村、農(nóng)業(yè)和農(nóng)民）為載體，以科學(xué)養(yǎng)生方法為指導(dǎo)的新業(yè)態(tài)。本質(zhì)是為健康長壽服務(wù)的農(nóng)業(yè)。 它要求，生產(chǎn)的安全、環(huán)境的綠色、心身的健康，以最小的成本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)附加值最大限度的提升，從本質(zhì)上來說，它是一種極值農(nóng)業(yè)和高能農(nóng)業(yè)。負(fù)效應(yīng)最小，正效應(yīng)最大。由于康養(yǎng)農(nóng)業(yè)是為健康長壽服務(wù)的農(nóng)業(yè)，實(shí)際是“六次產(chǎn)業(yè)”，就是三次產(chǎn)業(yè)相加1+2+3=6,三次產(chǎn)業(yè)乘積即融合1*2*3=6，任何一個為0整個結(jié)果為0，就是融合?？叼B(yǎng)農(nóng)業(yè)就是三次產(chǎn)業(yè)的組合與融合。

二、業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)變?nèi)绾巫觯?/strong>

簡單農(nóng)業(yè)向高能農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變?？叼B(yǎng)理念與農(nóng)業(yè)的結(jié)合不是簡單的1+1=2，若將康養(yǎng)和農(nóng)業(yè)互為圓心和半徑，創(chuàng)造出的產(chǎn)業(yè)能級將實(shí)現(xiàn)指數(shù)級提升，達(dá)到中國農(nóng)業(yè)的4.0版（小農(nóng)經(jīng)濟(jì)為1.0版，機(jī)械化農(nóng)業(yè)為2.0版，精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)為3.0版）。

2、體力農(nóng)業(yè)向智本農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。“智本農(nóng)業(yè)”是指城市工商資本進(jìn)入農(nóng)業(yè)，通過引入現(xiàn)代技術(shù)裝備和高級專業(yè)人才，將云計(jì)算、傳感網(wǎng)、3s現(xiàn)代信息技術(shù)、無線通信技術(shù)等現(xiàn)代信息技術(shù)，以及農(nóng)業(yè)、營銷、文化、旅游等多領(lǐng)域?qū)＜业闹腔叟c知識，集成應(yīng)用于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的生產(chǎn)、加工、營銷等各個環(huán)節(jié)，逐步向“數(shù)字農(nóng)業(yè)”發(fā)展。與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比，勞動力成本占比下降，智慧和資本成為重要的生產(chǎn)要素。

3、單主體農(nóng)業(yè)向多主體農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程主體是農(nóng)民，農(nóng)民的收入也主要來自于農(nóng)產(chǎn)品。而康養(yǎng)農(nóng)業(yè)的參與主體更加多元化，除傳統(tǒng)農(nóng)民外，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中還有專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體和消費(fèi)者的深度參與。農(nóng)民的收入不僅源于農(nóng)產(chǎn)品（第一產(chǎn)業(yè)），還通過農(nóng)產(chǎn)品加工以及消費(fèi)者服務(wù)等（第三產(chǎn)業(yè)），這樣大大提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的附加值。

4、溫飽農(nóng)業(yè)向健康農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變?？叼B(yǎng)農(nóng)業(yè)是社會發(fā)展到一定階段才出現(xiàn)的，是消費(fèi)者滿足了溫飽到安全的需求之后，對農(nóng)產(chǎn)品提出的新要求。健康農(nóng)業(yè)不僅要求健康的生產(chǎn)理念、健康的產(chǎn)出地、健康的生產(chǎn)方式、健康的生產(chǎn)過程，還要求健康的消費(fèi)理念和健康的消費(fèi)方式。

5、純粹農(nóng)業(yè)向養(yǎng)生農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)僅僅是農(nóng)民日出而作，日落而息，而養(yǎng)生農(nóng)業(yè)則強(qiáng)調(diào)依托農(nóng)業(yè)，享受田園生活。它以田園為生活空間，以農(nóng)作、農(nóng)事、農(nóng)活為生活內(nèi)容，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展為生活目標(biāo)，是回歸自然、享受生命、修身養(yǎng)性、度假休閑、健康身體、治療疾病、頤養(yǎng)天年的一種生活方式。將田園生活作為休閑度假，可以“靜養(yǎng)”；作為農(nóng)耕體驗(yàn)，可以“動”養(yǎng)；作為文化熏陶，還可以“和”養(yǎng)，體驗(yàn)“與世無爭、自給自足”是農(nóng)業(yè)文化精髓。

三、消費(fèi)群體有哪些？

1、婦孕嬰幼康養(yǎng)

婦孕嬰幼康養(yǎng)是康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)中新的分支，隨著社會和家庭對婦孕嬰幼群體重視度的不斷提升以及該群體消費(fèi)轉(zhuǎn)向多元化，婦孕嬰幼的健康需求不再局限于醫(yī)療保健，更多母嬰健康產(chǎn)品服務(wù)持續(xù)涌現(xiàn)，如產(chǎn)前檢測、產(chǎn)后恢復(fù)、胎兒早教、小兒推拿、婦幼膳食、益智玩具等其他圍繞婦孕嬰幼群體的康養(yǎng)產(chǎn)品。

2、青少年康養(yǎng)

是指為滿足青少年群體康養(yǎng)需要的產(chǎn)業(yè)集合。因此，針對這一群體的康養(yǎng)供給更多是圍繞教育、體育、旅游、美容、養(yǎng)生以及心理咨詢等方面展開，如健身賽事、康復(fù)醫(yī)療、中醫(yī)藥療養(yǎng)、亞健康防治、美體美容、心理診療等相關(guān)產(chǎn)品與服務(wù)。

3、中老年康養(yǎng)

由于業(yè)界始終將健康和養(yǎng)老視為康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的主要組成，且現(xiàn)階段中國社會加速步入老齡化，因此中老年康養(yǎng)長久以來都集中或等同于養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)。就現(xiàn)階段該群體實(shí)際需求來看，中老年康養(yǎng)不僅包含養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)，還包含醫(yī)療旅游、慢病管理、健康檢測、營養(yǎng)膳食、老年文化等相關(guān)及周邊產(chǎn)業(yè)。

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