中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)在不斷調(diào)整，而現(xiàn)在人民生活水平也隨之不斷提高，加工農(nóng)業(yè)的建設(shè)變得更加重要。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)中的一個重要產(chǎn)業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)從種植養(yǎng)殖業(yè)延伸，是提高農(nóng)產(chǎn)品附加值的關(guān)鍵，也是構(gòu)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的核心。為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國提供了重要支撐。

加工農(nóng)業(yè)必須做好以下三個方面的工作：

一是提高農(nóng)產(chǎn)品加工質(zhì)量。消費者對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量有高、中、低端的要求，對安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和營養(yǎng)食品的需求不斷增加。差異化加工勢在必行，例如出現(xiàn)“智能個性化營養(yǎng)食品”或“私人定制食品”，不斷提高加工農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和地位，建立有質(zhì)量的品牌。

二是做好優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的包裝工作。消費者越來越關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品的安全性、外觀質(zhì)量、口感質(zhì)量、包裝和便利性。傳統(tǒng)的簡單包裝加工已經(jīng)不適應(yīng)新的形勢和需求，需要美化優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的外觀，用面條樹立知名品牌。

三是開展優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建。加大我國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推廣力度，樹立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌形象，喊出具有區(qū)域特色或地理標(biāo)志保護(hù)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品名稱，以品牌農(nóng)產(chǎn)品開拓市場，擴(kuò)大市場份額，打造知名品牌。

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